第84章 .鹵頭蹄下水 ·
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“咱閨女這小木碗從哪弄的啊?”
趙晟回家時, 正好趕上小靈芝吃飯。平時都是要大人餵飯的娃娃,此時正拿著木勺木碗自己吃飯呢,讓他驚奇不已。
“四嫂拿過來的, 說是四哥給狗子做的, 順便給咱閨女也做了一套。”
黃豆芽一邊數著男人帶回來的錢, 一邊照看小閨女吃飯, 免得她把飯粒弄得滿炕都是。
“估計是狗子吃飯總摔碗,把四哥摔心疼了。”
趙晟幸災樂禍地笑道。
“哎呦, 四哥挺大方啊,竟然用得是黃楊木。”
趙晟仔細端詳了一番小木碗,發現這木碗竟然不是普通木碗,不是用關外常見的柏木和松木做的。
“四哥對孩子是真上心啊, 咱閨女沾她狗子哥的光了。”
黃楊木在關外不常見,趙甫這樣的農家人, 若想弄到這麽一塊好木頭, 可得費不少功夫。
木碗被打磨得溜光水滑的,趙甫竟然還在木碗上雕了朵小花, 還特意上了顏色,十分好看。小靈芝剛把木碗拿到手,就舍不得撒手了。
“可不是嘛, 瞅給咱閨女稀罕的, 還沒到飯點呢,就嚷嚷著要吃飯。”
“跟她大舅一個性子,有點好東西就想顯擺。”
在當娘的眼中,孩子永遠都是自家的好, 若是孩子有點啥小毛病,那肯定得往別人身上賴, 所以,黃豆芽毫不猶豫地把事賴自家親哥身上了。
“四哥出了這麽大力,一會我給他送一盆燜子吧?”
自家媳婦敢調侃親哥,趙晟可沒膽子調侃大舅哥,所以非常有眼力見地轉移了話題。
“多切點!”
四伯哥送給小靈芝的這個小禮物,讓黃豆芽很滿意。對於回禮也大方了不少。
小木碗是專給嬰孩用的,即便不小心掉地了,也打不碎。
但做小木碗的工藝比較難,一般人都不會做,木匠們倒是會做,但是費功夫,還賣不上價,所以很少有小孩能擁有木碗。
不得不說,趙甫真的是個全才,木匠活和石匠活都是自學的,而且是真稀罕孩子,竟然能為兒子和侄女費這麽多功夫,真的是難得的好男人。
用豬頭肉熬出來的肉凍是醬油色的,鹵豬頭肉時,趙晟往裏面加了不少的香料,這樣熬出來的肉凍,不用蘸蒜泥了,切成片,就能直接吃了
肉凍的味道香嫩爽滑,雖然裏面沒有一片肉,但跟豬頭肉一起燉煮了許久,還是沾染了不少肉香味。
王氏又懷孕了,正是嘴饞的時候,趙晟把肉凍剛送過去,王氏就迫不及待地吃了好幾片。
趙甫也跟著嘗了幾片,可憐的狗子卻只能眼巴巴地瞅著,饞得都流哈喇子了,才勉強吃到了一小塊。
倒不是趙甫和王氏虧待兒子,主要是這肉凍太鹹了,小孩不能吃太多。
關外人離不開大醬,所以口味重的人比較多,趙晟按照媳婦的吩咐,往裏面加了不少醬油和鹽。
這樣鹵出來的豬頭肉鹹香美味,很符合大人的口味,不過對於小孩子來說,就有點鹹了。
不過狗子也沒饞多久,就把肉吃到嘴了,因為他五叔家殺豬了。
趙晟見天冷了,肉能凍得住了,就在大集的前一天,把家裏的豬殺了。
這樣明天趕大集時,就能鹵自家的豬頭肉賣了,也省得他去馮家村買豬頭了。
在鎮上賣豬肉的馮屠戶,住在馮家村,離蓮花山村還是挺遠的,但離趙家村挺近的。
馮屠戶家總是選在淩晨時殺豬,這樣等他家把豬處理幹凈時,天也差不多亮了,直接拉到鎮上賣鮮豬肉。
趙晟為了買豬頭,還得特意回趙家村住了一宿,買了豬頭又要趕緊往家走,不然鹵豬頭肉的時間就不夠了。
“雞啼夜半,狗叫天亮!”
雞叫第一遍時,馮屠戶家的人就要去捉豬了,等到雞叫第二遍時,基本上已經刮幹凈豬毛了,等著給豬開膛破肚。
好在趙晟跟馮屠戶提前說好了,馮屠戶殺完豬後,先刮的豬頭上的毛,不然就耽擱趙晟家的買賣了。
豬頭肉賣得雖好,但這錢賺得也是真折騰人啊,好在趙晟家裏攢下不少油亮子,半夜走路還有個照亮的,不然大黑天走路,肯定要摔跟頭的。
趙晟可不想再這麽忙忙叨叨了,所以才想著先用家裏的豬頭對付一下,然後等到了集上,再把馮家的豬頭買回家凍上,這樣下個集的豬頭也有著落了。
趙晟家殺豬,向來請的都是自家人,除了多了個馮三江外,今年來吃殺豬菜的,還是去年的那幫人。
今年狗子和黃念武長大了一歲,膽子也大了不少,非要看殺豬,家裏的大人拽都拽不走他們。
“殺豬吃肉肉嘍!”
“殺豬吃肉肉嘍!”
兩個皮小子滿院子瞎嚷嚷,還到處亂竄,差點沒撞到正在端豬血的金氏
“你倆個臭小子給我消停點,不然別想吃肉嘍。”
黃豆芽穿著圍裙,左手掐腰,右手指著兩個淘小子威脅道。
黃念武和狗子一聽要沒肉吃了,立馬就消停了。
“文兒,你領著這倆小的,去抽冰猴去,別讓他倆在這混鬧了。”
這院子裏正忙著呢,黃豆芽怕大人看不住,這倆皮小子又作妖,就讓大侄子把這倆小子領走了。
一聽可以去抽冰猴了,黃念文也顯得十分興奮,他倒是不缺冰猴,但他缺鞭子。
小姑放話了,就意味著他可以拿小姑家趕牛的鞭子出門了。
黃念文熟門熟路地進了小姑家,拿上鞭子就往外跑。一聽有好玩的,黃念武和狗子也連跑帶顛地跟著一起往外跑。
冰猴其實就是陀螺,只不過關外這邊的人總是喜歡給玩具起個非常生動形象的“外號”。
冰猴是木質的,下尖上平,圓形尖底,中間大肚子上部有一圈凹刻,便於纏鞭繩。
冰猴底部釘上一個滾珠,使之便於旋轉。
玩冰猴時最好是在冰面上,先用手用勁旋,再把鞭繩繞在冰猴上,然後用力一拉,冰猴就在地上旋轉起來了。
冰猴旋轉後,要想讓它保持不倒,就要用鞭子抽,越抽越轉,越轉越快。
抽得越狠,冰猴就旋得越快,而不抽則越轉越慢,最後就躺下。所以大家還管這叫“抽賤骨頭”。
抽冰猴是大孩子的特權,小孩子只有在旁邊拍手叫好的份。
即便不能上手,但小孩子對抽冰猴這項運動也是十分喜愛的。
只要有人在冰上抽冰猴,等不了一會,保準整個村子的孩子都會圍上來。
圍觀的人群中,總少不了一些童心未泯的大老爺們。
一些沒正行的大人,還會用花言巧語騙下孩子手裏的鞭子,然後自己玩個痛快,而且還玩個沒頭,啥時候把孩子急哭了,啥時候舍得撒手。
蓮花山村裏,每年冬天都有爺們被老太太堵在屋裏罵。
這些老太太,無一例外,全是為了給家裏大孫子出氣的。
“爹,我家牛要生牛犢子了,我也不會弄啊。你在我家住幾天唄,幫我把牛犢子接下來。”
趁著飯桌上大家吃得開心,趙晟趕緊跟自家老爹提出了請求。
趙晟家的牛是開春時揣的牛犢子,牛一般要揣九個多月的犢子才能生。
趙晟家的牛,得快過年時才能生牛犢子,
趙晟之所以現在提起這事,主要是想把爹娘接到家來享享福。家裏剛殺了豬,可以敞開了吃肉。
雖然爺爺今年又買了三十斤豬肉,但以趙晟對奶奶的了解,這三十斤肉,肯定是要吃一冬天的,家裏老人孩子那麽多,爹娘肯定舍不得吃。
“那我今個先把你爺他們送回去,明個你趕完集,再去咱家把我跟你娘接上。”
聽了兒子的請求,趙家老爹恨不得立馬就同意了,但多年生活經驗告訴他,此時一定要穩住。
趙家老爹努力壓住了自己的興奮之情,然後看向主位上的趙家爺爺,在看到老爹點頭後,這才故作鎮定地應了下來。
“你多收拾出幾件衣服,再把咱倆的被褥帶上,明個咱倆去小五家住一陣。”
可以去小兒子家住一陣,可把趙家老爹興奮壞了,但他怕老妻太開心,再在爹娘跟前露餡了,所以等晚上睡覺時,才把這個好消息說出來。
“枕頭帶不帶啊?”
“用不用背點糧食啊?你那麽能吃,小五家的餘糧能夠嗎?”
“你早點說啊,我正好讓小五買塊布料,給咱小孫女縫件小衣服。”
一聽可以去小兒子家住,孫氏興奮得都睡不著覺了,開始規劃著明天要帶點啥。
“你小點聲,別瞎折騰了,別把咱娘整不樂意了,到時候咱倆都走不了了。”
趙家老爹趕緊拽住要點燈的老妻,生怕屋裏有個響動,再把老娘弄醒了。
“明個小五趕完集才能過來,你白天再收拾唄,著啥急啊。趕緊睡覺吧。”
趙家老爹把老妻拽回被窩,小聲地安撫道。
得知了這種美事,孫氏自然是睡了個飽覺,第二天神清氣爽的。
孫氏怕自己表現得太開心,再礙了老婆婆的眼,所以一白天都沒敢往公婆的屋子去。
孫氏一直窩在自己的屋裏,老老實實地納鞋底,面上風輕雲淡,心裏早已是驚濤駭浪,焦急地盼著小兒子的到來。
趙晟這個集賣的豬頭要比上個集重四五斤,而且又把四個豬蹄和一條豬尾巴也一起鹵上了,所以賣得不如上個集快。
豬尾巴要價便宜,二十文一條,很快就賣出去了,但豬蹄就賣得不那麽順利了。
豬蹄上沒啥肉,趙晟要價五十文一個,問價的人倒是挺多,但買的人少。
最後眼瞅著要散集了,還剩下兩個豬蹄,趙晟就按九十文的價格賣給個老主顧,這才算是沒剩下。
剛到集上,趙晟就跟馮屠戶打了招呼。馮屠戶特意把豬頭給他留了下來。
“老弟,這四個豬蹄和下水你也一起收了吧,我給你算便宜點。”
馮屠戶指著沒賣不出去的豬蹄和豬下水,滿臉堆笑地跟趙晟商量道。
“老哥,咱倆的攤子離得近,你也看到這豬蹄多難賣了。你可別誆我,給我個實在價,不然我可不買。”
“從我這買豬蹄,才不到三十文一個,你賣五十文,那肯定難賣啊,你降降價就好賣了。”
馮屠戶聽出了趙晟的話外之意了,但他不想降價太多,只得跟趙晟東拉西扯。
“我家豬蹄可比你這大多了,上稱賣也能賣三四十文,我還給燉熟了,燉豬肉的時候,湯裏可放老多藥材了,那可都是錢啊,我這買賣本錢老大了。”
“老哥,咱倆都不是那磨嘰人,眼瞅著就要散集了,你給我個痛快價,我要覺得實惠,我就都包了,要是我掏不起這錢,咱哥倆以後再合作。”
馮屠戶在鎮上賣了好些年豬肉了,打趙晟記事起,鎮上的豬肉就是他家賣的。
趙晟要想把豬頭肉的買賣做長遠了,肯定得跟馮家常年合作,所以第一回 講價,一定要把價格壓到最低,不然以後再想讓馮家降價,那可就難了。
“這豬蹄我都是賣十五文一斤的,豬下水也從來沒低過十二文一斤。”
“老弟你是個爽快人,老哥我也不能差事,以後老弟你只要從我這拿肉,豬蹄就按十二文一斤給你,豬下水全都按十文錢一斤,你看咋樣?”
趙晟家買賣的火爆程度,馮屠戶也是看在眼裏的,他可不能把這位財神爺嚇跑了,所以真的是咬牙給了個低價。
“哎呀,還分兩個價多麻煩啊。就都十文一斤得了,一起稱了也方便。”
馮屠戶說的這個價格,已經讓趙晟很滿意了,但講價嘛,哪有一口價就定下來的,肯定得再磨一磨。
“行吧,行吧!老弟你可別講了,再講我都要吐血了,我這個價賣你,回去你嫂子肯定得拿笤帚疙瘩滿院子攆我。”
馮屠戶面上裝作為難的樣子,雙手卻忙個不停,飛快地用繩子把豬肉系好,準備上稱,完全看不出他有多為難。
“老哥真是講究人,大氣!老弟也不跟你講了,你家剩下這些東西我都包了。”
“好嘞,總共十五斤三兩,稱高高的,老弟給我一百五十文就行了,剩下的零頭,我給你抹了。”
眼見著沒人要的頭蹄下水都賣光了,可把馮屠戶高興壞了。
雖然豬肉貴,下水便宜,但百姓們還是愛買肉,馮家每個集賣剩下的都是頭蹄下水,馮家人早就吃膩了。
這回把剩下的頭蹄下水都換成了錢,馮屠戶也大方了一回,去黃豆腐家的攤位,把剩下的油條和麻花都買了。
三家全都把東西賣光了,都能早早回家了,可把其他攤位上的人羨慕壞了。
路過趙家村時,趙晟把爹娘接上,一路上有說有笑地往家回。
黃豆芽為了迎接公公婆婆,包了兩大屜的酸菜豬肉餡餃子,鍋已經燒開了,等二老進屋時,再把餃子蒸上,就是為了讓二老能吃到新出鍋的熱乎餃子。
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趙晟回家時, 正好趕上小靈芝吃飯。平時都是要大人餵飯的娃娃,此時正拿著木勺木碗自己吃飯呢,讓他驚奇不已。
“四嫂拿過來的, 說是四哥給狗子做的, 順便給咱閨女也做了一套。”
黃豆芽一邊數著男人帶回來的錢, 一邊照看小閨女吃飯, 免得她把飯粒弄得滿炕都是。
“估計是狗子吃飯總摔碗,把四哥摔心疼了。”
趙晟幸災樂禍地笑道。
“哎呦, 四哥挺大方啊,竟然用得是黃楊木。”
趙晟仔細端詳了一番小木碗,發現這木碗竟然不是普通木碗,不是用關外常見的柏木和松木做的。
“四哥對孩子是真上心啊, 咱閨女沾她狗子哥的光了。”
黃楊木在關外不常見,趙甫這樣的農家人, 若想弄到這麽一塊好木頭, 可得費不少功夫。
木碗被打磨得溜光水滑的,趙甫竟然還在木碗上雕了朵小花, 還特意上了顏色,十分好看。小靈芝剛把木碗拿到手,就舍不得撒手了。
“可不是嘛, 瞅給咱閨女稀罕的, 還沒到飯點呢,就嚷嚷著要吃飯。”
“跟她大舅一個性子,有點好東西就想顯擺。”
在當娘的眼中,孩子永遠都是自家的好, 若是孩子有點啥小毛病,那肯定得往別人身上賴, 所以,黃豆芽毫不猶豫地把事賴自家親哥身上了。
“四哥出了這麽大力,一會我給他送一盆燜子吧?”
自家媳婦敢調侃親哥,趙晟可沒膽子調侃大舅哥,所以非常有眼力見地轉移了話題。
“多切點!”
四伯哥送給小靈芝的這個小禮物,讓黃豆芽很滿意。對於回禮也大方了不少。
小木碗是專給嬰孩用的,即便不小心掉地了,也打不碎。
但做小木碗的工藝比較難,一般人都不會做,木匠們倒是會做,但是費功夫,還賣不上價,所以很少有小孩能擁有木碗。
不得不說,趙甫真的是個全才,木匠活和石匠活都是自學的,而且是真稀罕孩子,竟然能為兒子和侄女費這麽多功夫,真的是難得的好男人。
用豬頭肉熬出來的肉凍是醬油色的,鹵豬頭肉時,趙晟往裏面加了不少的香料,這樣熬出來的肉凍,不用蘸蒜泥了,切成片,就能直接吃了
肉凍的味道香嫩爽滑,雖然裏面沒有一片肉,但跟豬頭肉一起燉煮了許久,還是沾染了不少肉香味。
王氏又懷孕了,正是嘴饞的時候,趙晟把肉凍剛送過去,王氏就迫不及待地吃了好幾片。
趙甫也跟著嘗了幾片,可憐的狗子卻只能眼巴巴地瞅著,饞得都流哈喇子了,才勉強吃到了一小塊。
倒不是趙甫和王氏虧待兒子,主要是這肉凍太鹹了,小孩不能吃太多。
關外人離不開大醬,所以口味重的人比較多,趙晟按照媳婦的吩咐,往裏面加了不少醬油和鹽。
這樣鹵出來的豬頭肉鹹香美味,很符合大人的口味,不過對於小孩子來說,就有點鹹了。
不過狗子也沒饞多久,就把肉吃到嘴了,因為他五叔家殺豬了。
趙晟見天冷了,肉能凍得住了,就在大集的前一天,把家裏的豬殺了。
這樣明天趕大集時,就能鹵自家的豬頭肉賣了,也省得他去馮家村買豬頭了。
在鎮上賣豬肉的馮屠戶,住在馮家村,離蓮花山村還是挺遠的,但離趙家村挺近的。
馮屠戶家總是選在淩晨時殺豬,這樣等他家把豬處理幹凈時,天也差不多亮了,直接拉到鎮上賣鮮豬肉。
趙晟為了買豬頭,還得特意回趙家村住了一宿,買了豬頭又要趕緊往家走,不然鹵豬頭肉的時間就不夠了。
“雞啼夜半,狗叫天亮!”
雞叫第一遍時,馮屠戶家的人就要去捉豬了,等到雞叫第二遍時,基本上已經刮幹凈豬毛了,等著給豬開膛破肚。
好在趙晟跟馮屠戶提前說好了,馮屠戶殺完豬後,先刮的豬頭上的毛,不然就耽擱趙晟家的買賣了。
豬頭肉賣得雖好,但這錢賺得也是真折騰人啊,好在趙晟家裏攢下不少油亮子,半夜走路還有個照亮的,不然大黑天走路,肯定要摔跟頭的。
趙晟可不想再這麽忙忙叨叨了,所以才想著先用家裏的豬頭對付一下,然後等到了集上,再把馮家的豬頭買回家凍上,這樣下個集的豬頭也有著落了。
趙晟家殺豬,向來請的都是自家人,除了多了個馮三江外,今年來吃殺豬菜的,還是去年的那幫人。
今年狗子和黃念武長大了一歲,膽子也大了不少,非要看殺豬,家裏的大人拽都拽不走他們。
“殺豬吃肉肉嘍!”
“殺豬吃肉肉嘍!”
兩個皮小子滿院子瞎嚷嚷,還到處亂竄,差點沒撞到正在端豬血的金氏
“你倆個臭小子給我消停點,不然別想吃肉嘍。”
黃豆芽穿著圍裙,左手掐腰,右手指著兩個淘小子威脅道。
黃念武和狗子一聽要沒肉吃了,立馬就消停了。
“文兒,你領著這倆小的,去抽冰猴去,別讓他倆在這混鬧了。”
這院子裏正忙著呢,黃豆芽怕大人看不住,這倆皮小子又作妖,就讓大侄子把這倆小子領走了。
一聽可以去抽冰猴了,黃念文也顯得十分興奮,他倒是不缺冰猴,但他缺鞭子。
小姑放話了,就意味著他可以拿小姑家趕牛的鞭子出門了。
黃念文熟門熟路地進了小姑家,拿上鞭子就往外跑。一聽有好玩的,黃念武和狗子也連跑帶顛地跟著一起往外跑。
冰猴其實就是陀螺,只不過關外這邊的人總是喜歡給玩具起個非常生動形象的“外號”。
冰猴是木質的,下尖上平,圓形尖底,中間大肚子上部有一圈凹刻,便於纏鞭繩。
冰猴底部釘上一個滾珠,使之便於旋轉。
玩冰猴時最好是在冰面上,先用手用勁旋,再把鞭繩繞在冰猴上,然後用力一拉,冰猴就在地上旋轉起來了。
冰猴旋轉後,要想讓它保持不倒,就要用鞭子抽,越抽越轉,越轉越快。
抽得越狠,冰猴就旋得越快,而不抽則越轉越慢,最後就躺下。所以大家還管這叫“抽賤骨頭”。
抽冰猴是大孩子的特權,小孩子只有在旁邊拍手叫好的份。
即便不能上手,但小孩子對抽冰猴這項運動也是十分喜愛的。
只要有人在冰上抽冰猴,等不了一會,保準整個村子的孩子都會圍上來。
圍觀的人群中,總少不了一些童心未泯的大老爺們。
一些沒正行的大人,還會用花言巧語騙下孩子手裏的鞭子,然後自己玩個痛快,而且還玩個沒頭,啥時候把孩子急哭了,啥時候舍得撒手。
蓮花山村裏,每年冬天都有爺們被老太太堵在屋裏罵。
這些老太太,無一例外,全是為了給家裏大孫子出氣的。
“爹,我家牛要生牛犢子了,我也不會弄啊。你在我家住幾天唄,幫我把牛犢子接下來。”
趁著飯桌上大家吃得開心,趙晟趕緊跟自家老爹提出了請求。
趙晟家的牛是開春時揣的牛犢子,牛一般要揣九個多月的犢子才能生。
趙晟家的牛,得快過年時才能生牛犢子,
趙晟之所以現在提起這事,主要是想把爹娘接到家來享享福。家裏剛殺了豬,可以敞開了吃肉。
雖然爺爺今年又買了三十斤豬肉,但以趙晟對奶奶的了解,這三十斤肉,肯定是要吃一冬天的,家裏老人孩子那麽多,爹娘肯定舍不得吃。
“那我今個先把你爺他們送回去,明個你趕完集,再去咱家把我跟你娘接上。”
聽了兒子的請求,趙家老爹恨不得立馬就同意了,但多年生活經驗告訴他,此時一定要穩住。
趙家老爹努力壓住了自己的興奮之情,然後看向主位上的趙家爺爺,在看到老爹點頭後,這才故作鎮定地應了下來。
“你多收拾出幾件衣服,再把咱倆的被褥帶上,明個咱倆去小五家住一陣。”
可以去小兒子家住一陣,可把趙家老爹興奮壞了,但他怕老妻太開心,再在爹娘跟前露餡了,所以等晚上睡覺時,才把這個好消息說出來。
“枕頭帶不帶啊?”
“用不用背點糧食啊?你那麽能吃,小五家的餘糧能夠嗎?”
“你早點說啊,我正好讓小五買塊布料,給咱小孫女縫件小衣服。”
一聽可以去小兒子家住,孫氏興奮得都睡不著覺了,開始規劃著明天要帶點啥。
“你小點聲,別瞎折騰了,別把咱娘整不樂意了,到時候咱倆都走不了了。”
趙家老爹趕緊拽住要點燈的老妻,生怕屋裏有個響動,再把老娘弄醒了。
“明個小五趕完集才能過來,你白天再收拾唄,著啥急啊。趕緊睡覺吧。”
趙家老爹把老妻拽回被窩,小聲地安撫道。
得知了這種美事,孫氏自然是睡了個飽覺,第二天神清氣爽的。
孫氏怕自己表現得太開心,再礙了老婆婆的眼,所以一白天都沒敢往公婆的屋子去。
孫氏一直窩在自己的屋裏,老老實實地納鞋底,面上風輕雲淡,心裏早已是驚濤駭浪,焦急地盼著小兒子的到來。
趙晟這個集賣的豬頭要比上個集重四五斤,而且又把四個豬蹄和一條豬尾巴也一起鹵上了,所以賣得不如上個集快。
豬尾巴要價便宜,二十文一條,很快就賣出去了,但豬蹄就賣得不那麽順利了。
豬蹄上沒啥肉,趙晟要價五十文一個,問價的人倒是挺多,但買的人少。
最後眼瞅著要散集了,還剩下兩個豬蹄,趙晟就按九十文的價格賣給個老主顧,這才算是沒剩下。
剛到集上,趙晟就跟馮屠戶打了招呼。馮屠戶特意把豬頭給他留了下來。
“老弟,這四個豬蹄和下水你也一起收了吧,我給你算便宜點。”
馮屠戶指著沒賣不出去的豬蹄和豬下水,滿臉堆笑地跟趙晟商量道。
“老哥,咱倆的攤子離得近,你也看到這豬蹄多難賣了。你可別誆我,給我個實在價,不然我可不買。”
“從我這買豬蹄,才不到三十文一個,你賣五十文,那肯定難賣啊,你降降價就好賣了。”
馮屠戶聽出了趙晟的話外之意了,但他不想降價太多,只得跟趙晟東拉西扯。
“我家豬蹄可比你這大多了,上稱賣也能賣三四十文,我還給燉熟了,燉豬肉的時候,湯裏可放老多藥材了,那可都是錢啊,我這買賣本錢老大了。”
“老哥,咱倆都不是那磨嘰人,眼瞅著就要散集了,你給我個痛快價,我要覺得實惠,我就都包了,要是我掏不起這錢,咱哥倆以後再合作。”
馮屠戶在鎮上賣了好些年豬肉了,打趙晟記事起,鎮上的豬肉就是他家賣的。
趙晟要想把豬頭肉的買賣做長遠了,肯定得跟馮家常年合作,所以第一回 講價,一定要把價格壓到最低,不然以後再想讓馮家降價,那可就難了。
“這豬蹄我都是賣十五文一斤的,豬下水也從來沒低過十二文一斤。”
“老弟你是個爽快人,老哥我也不能差事,以後老弟你只要從我這拿肉,豬蹄就按十二文一斤給你,豬下水全都按十文錢一斤,你看咋樣?”
趙晟家買賣的火爆程度,馮屠戶也是看在眼裏的,他可不能把這位財神爺嚇跑了,所以真的是咬牙給了個低價。
“哎呀,還分兩個價多麻煩啊。就都十文一斤得了,一起稱了也方便。”
馮屠戶說的這個價格,已經讓趙晟很滿意了,但講價嘛,哪有一口價就定下來的,肯定得再磨一磨。
“行吧,行吧!老弟你可別講了,再講我都要吐血了,我這個價賣你,回去你嫂子肯定得拿笤帚疙瘩滿院子攆我。”
馮屠戶面上裝作為難的樣子,雙手卻忙個不停,飛快地用繩子把豬肉系好,準備上稱,完全看不出他有多為難。
“老哥真是講究人,大氣!老弟也不跟你講了,你家剩下這些東西我都包了。”
“好嘞,總共十五斤三兩,稱高高的,老弟給我一百五十文就行了,剩下的零頭,我給你抹了。”
眼見著沒人要的頭蹄下水都賣光了,可把馮屠戶高興壞了。
雖然豬肉貴,下水便宜,但百姓們還是愛買肉,馮家每個集賣剩下的都是頭蹄下水,馮家人早就吃膩了。
這回把剩下的頭蹄下水都換成了錢,馮屠戶也大方了一回,去黃豆腐家的攤位,把剩下的油條和麻花都買了。
三家全都把東西賣光了,都能早早回家了,可把其他攤位上的人羨慕壞了。
路過趙家村時,趙晟把爹娘接上,一路上有說有笑地往家回。
黃豆芽為了迎接公公婆婆,包了兩大屜的酸菜豬肉餡餃子,鍋已經燒開了,等二老進屋時,再把餃子蒸上,就是為了讓二老能吃到新出鍋的熱乎餃子。
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